Weinbau in Rumänien
- Rumänien steht mittlerweile an neunter Stelle der Weltweinproduktion.
- Die jährliche Produktion beträgt über 7,7 Millionen hl und die Reben dazu werden auf über 250.000 ha angebaut.
- In acht Regionen wird Weinbau betrieben, aber Weinbau findet man fast im ganzen Land.
- Es gibt sehr viele Arten von rumänischen Weinen, die nicht nur im Land selbst bekannt sind, sondern bereits internationale Bedeutung haben.
Die bekanntesten Sorten sind:
Weisswein:
- Feteasca Alba
- Feteasca Regala
- Grasa de Cotnari
- Tamaioasa Romaneasca
- Sauvignon Blac
- Chardonnay
Rotwein:
- Feteasca Neagra
- Babeasca
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Pinot Noir
Wissenswertes:
- Je nachdem, in welcher Region die einzelne Rebe wächst, entwickelt sie ihren eigenen Charakter. In den Gebirgsregionen Siebenbürgens kommen filigrane Weissweine. Absolute Weltklasse haben die typischen Rotweine aus dem Dealu Mare, den Vorgebirgen der Karpaten.
- Enorm hohe Mostgewichte von über 300 g/l, das sind über 120° Öchsle, erreichen die Weine in der Dobrudscha und in der Moldau-Region.
- Kenner schätzen die zahlreichen Spezialitäten aus der Vrancea, aus dem Banat und aus Oltenien.
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