Barbera del Monferrato ist ein italienischer Rotwein aus 215 Gemeinden der Provinzen Alessandria und Asti, Piemont. Der Wein mit dem DOC Status wird zu mindestens 85% aus der Rebsorte Barbera gekeltert. Die Rebsorten Freisa, Grignolino oder Dolcetto dürfen allein oder zusammen zu max. 15% beigemischt werden. 2691 Winzer teilen sich die 3887 ha zugelassenen Landes und erzeugen im Mittel 102600 hl Barbera del Monferrato. Der Wein reift kurz in Eiche - oder Kastanienholzfässern und nochmals 6 Monate auf der Flasche, bevor er vermarktet wird. Der Käufer kann den Wein noch mindestens 2 - 5 Jahre lagern. Ein gute Flasche kostet ca. 15 Euro, Spitzenqualitäten über 23 Euro.

• Farbe: deutliches rubinrot
• Duft: weinig, intensiv
• Alkohohlgehalt: 12- 13,5 °
• Gesamtsäure: 6 - 8 Promille
• Trinktemperatur: 16 -17 °C, die Flasche sollte einige Minuten vor dem Genuss entkorkt werden.

Mit einem Alkoholgehalt von mindestens 12,5 ° und einer Mindestlagerung von 2 Jahren beim Winzer darf der Wein das Prädikat Superiore tragen.

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